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考厨师证有哪些科目(厨师证要去哪里考)

考厨师证有哪些科目(厨师证要去哪里考) 考厨师证有哪些科目 厨师证要去哪里考 第1张

厨师证是一个厨师求职、任职、就业的资格凭证,另外厨师出国劳务是要厨师证的。现在有很多人认为,厨师只要技术好就行,厨师证可有可无,但是这种想法是不对的,因为现在这个社会不管去哪里工作都是需要看证的,还有就是单位评职称的时候需要证书,另外厨师退休以后是需要靠等级证书来领退休金的。

资格证书

和很多大学生拿着证书找工作一样,厨师证是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据。试想一下,用人单位在不了解你的情况下,不可能仅凭面试过程中你的几句话就决定录用。这时,如果你出示了厨师证,用人单位会更加信赖你的能力。因此,考厨师证对于厨师是很有利的。

厨师也分很多级别,每一个级别都有不同的代表证书,代表着厨师的等级和资历。厨师证按等级划分,共分五个等级,分别是初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。由此可见,高级技师才是厨师的高境界。

厨师资格证书

厨师通过考试成为技师,成了技师,做了大厨,不只是工资高了,同时还享受了许多国家福利补贴,还有许多其他收入,比如可以去厨师学校当老师,给学生上课,或者出任一些大赛的评委等,这些也是一笔不小的收入。

厨师证分为:中级厨师资格证、厨师资格证、中式烹饪师、中西式烹饪师、中式面点师、中西式面点师。

考厨师证怎么考呢?

厨师证考试科目包括理论知识考试和操作技能考核两个部分。理论考试成绩占总成绩的20%,实际操作成绩占总成绩的80%。均实行百分制。理论知识考试采用闭卷笔试方式,技能操作考核采用现场实际操作方式。

厨师证报名条件:从事餐饮行业并且有一年的上岗经验的学徒、小厨以及相关掌握煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法的人士。

报考厨师证,建议通过当地正规的烹饪学校,然后通过系统培训、考试,通过考试后可以获得厨师证。具体费用,根据当地标准及考取厨师证的等级决定。

正规的厨师学校一般都有开设厨师考证辅导班,为学生辅导厨师考证相关事宜,学校统一组织考试,能够更顺利取得相应厨师等级资格证书。

职业资格证书是劳动者从事某一职业具有的学识和技能的证明。它是劳动者求职、任职、开业的资格凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据。

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